手づくりクッキー

こんにちは！

急に予定が空いたのでクッキーを作ろうと冷蔵庫を開けたら、

小麦粉がほとんどなかった・・・

なので、卵黄１と片栗粉で出来るたまごぼーろと、

卵白１とココナッツ、小麦粉少しでできるマコロンにしました。

たまごぼーろは素朴でなつかしい感じ。

マコロンはサクっと。ココナッツの香りが良いです。

クッキーはさくっと手軽に作れるのがいい。

手作りはおいしいですし、ね（＾＾）

ＳＭＩＬＥ