2016-01-28


夏には炭

私は冬でも好き。

ご馳走が多い季節。
ボリュームのあるごはんの後はサッパリしたくなるからかな。

年輪風デザイン


SMILE

2016-01-26

シアハーブ


シアハーブ

香りが絶品。

自画自賛。

前回のは硬すぎて、
カットの時に専用のワイヤーが切れてしまったので
今回から少し調整しました。

ローズバリーとラベンダーのハドライハーブをオイルに漬け込み
同じハーブでハーブティーをつくり、仕込み水の変わりに使用
もちろんエッセンシャルオイルで香り付け。

エッセンシャルオイルだけより、深みのある香り。

SMILE